今年6月2日に東桜(最寄り駅は高岳)に開店したラセナでフレンチランチ。コロナで飲食店の閉店が急増する中で勇気のあるお店です。事前情報はありませんでしたが、気になって早速訪問しました。新店なのでインスタでは位置情報も出ません。ランチコースとワインペアリングにしました。

着席
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メニューは今風の食材のみ
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シャンパン
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そーめん マス卵
ソーメンと言っても岡山産ソーメン南瓜です。
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ヒラメ タコ
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オリーブオイル
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パン
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ワイン
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ハモ モロヘイヤ
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スズキ 冬瓜
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ワイン
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仔羊 ジャスミンライス
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デザートワイン
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桃 プラム
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小菓子
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コーヒー
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筆者は最近、クラシカルでヘヴィーよりもモダンでライトを好む傾向になってきました。野菜が多く、優しい軽やかなフレンチで気軽に入りやすいお店です。





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