池袋の超お気に入りのフレンチ シュヴァルドヒョータンでおしゃれランチ。フランス料理のクラシックな技法をベースに軽やかに仕上げることをコンセプトとする女性シェフのお店です。
池袋駅から少し離れた目立たない場所にある・・・池袋には似合わないおしゃれなお店です。2020年版ミシュランのビブグルマンに掲載にも掲載されました。ちなみにこの変わった店名は「瓢箪から駒」の意味です。今回もシェフのおまかせランチコースで予約。
シャンパン
フランス料理ランキング
東京、愛知、千葉あたりで気まぐれにフレンチ中心(イタリアンや珍しい料理も)に食べ歩きをしています。一人飲みも多いです。お一人様が基本の孤独のグルメです。