上野のロシア料理店マトリョーシカでランチ。グルジアの名物料理若鶏のタバカ焼きが気になりました。丸井の9階にあるカジュアルな雰囲気のお店です。

ハト麦入りサラダ
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ロシア料理の定番 ボルシチ
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ロシア料理といえば、つぼ焼きもはずせません。
オプションでつぼ焼きを注文しました。
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グルジア名物 若鶏のタバカ焼き
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ロシアティー
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タバカ焼きは若鶏を香草でマリネし、皮をパリッと焼き上げた料理です。このお店では、ビーフストロガノフ、ピロシキ、ガルブツィ、ニシンの酢漬けなどロシア料理のメニューが豊富です。

都内のロシア料理めぐり



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