この日は新大久保のネパール民族料理店アーガンでディナー。ネワール族の王道料理と呼ばれるネワリボジセットを注文。
木の葉で作られた大きな皿と小皿がずらりと出てきました。干し飯 , 緑豆 , 漬け物 , トマトの漬け物 , マトンカレー , チキンカレー , タケノコ , 香草スープ , 木の実の漬け物 , ネパールヨーグルト , シサプサ , ネパールのお酒 , デザートと豪華です。
干し飯とカレーや具材を混ぜ合わせて食べます。
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東京、愛知、千葉あたりで気まぐれにフレンチ中心(イタリアンや珍しい料理も)に食べ歩きをしています。一人飲みも多いです。お一人様が基本の孤独のグルメです。
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