柏の老舗フレンチレストラン ルクープルで王道のフレンチランチ。佐々木シェフはフランス料理の巨匠故ポールボキューズに師事し、帰国後ポールボキューズ東京の総料理長を経て柏に出店。普段使いで気軽に食べられる正統派のクラシカルフレンチで、創業20年を超える市内で最も歴史があります。ルクープルはフランス語でカップルを意味しますが、例によって筆者は毎回ひとりめしです。クラシカルなので客層は高齢の女性が多いです。

予約限定のスペシャルランチコースのメニュー
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スパークリングワイン
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アミューズ
ホタテや白魚等の魚介
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海の幸のコンソメジュレ仕立て
天使の海老、キャビア、サーモン、海ぶどう等・・・好物がラインナップ
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パン
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白ワイン
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イトヨリダイのポワレ 南仏風ピサラ
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赤ワイン
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本日の特別料理
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デザート
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美味しすぎるスペシャルランチコースでした。このお店は数えきれないほど行っています。参考までに最近のスペシャルランチコースとロッシーニを付けたランチコースもアーカイブ投稿します。


 




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